Saturday, December 18, 2010

Puding Karamel CikJah



cara :   masak gula menjadi gula hangus/ 'caramel' ~ 1min/low

warna > kuning  emas/ golden brown


letak pudding cups dlm pinggan berisi air
 dan masak dlm microwave oven ~ 5mins/med

Bahan: Susu - 1lit., telur - 4/6 biji (ikut saiz), gula - 6 tbs, sdkt esen vanila
(untuk 6 ramekin cups/6ozs



Cuba memasak caramel pudding (telur & susu) dalam microwave oven. Mudah dan cepat tapi perlu berhait-hati supaya gula jangan terlalu
 hangus dan menjadi pahit.